Sonntag, 29. Juni 2008

Schlaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaand!

Ich geh jetzt Fussball gucken!

Flagge-

Grüßle
Mademoiselle Julienne :)

Samstag, 28. Juni 2008

Wie ein einziger Tag

Ein toller Film.


Ja, ich weiß. Ich vernachlässige mein Blog. Aber mein Leben ist im Moment einfach so spannend dass ich nicht dazu komme mich großartig im Virtual Life aufzuhalten :)

Warte im Übrigen immer noch auf eine E- Mail wg. dem Kochkurs. Ganz schön unverschämt . Hihi ;)

Demnächst mehr!

Grüßle
Mademoiselle Julienne

Sonntag, 8. Juni 2008

Englischer Sommerpudding- zuckersüße Beeren mit fruchttrunkenem Toast

Soeben entdeckt in der neuen "Lecker."
MademoiselleJ-017
Wird ausprobiert.

Florierend

So, hab gerade vorhin meine ganze (komplette Farbenpalette abdeckende) Schürzensammlung weggepackt. Werde ja vorerst nicht mehr meinem Beruf nachgehen. Ab September wird wieder die Schulbank gedrückt. Ob ich es bald bereuen werde?
Na, immerhin ist die Schule auf dem gleichen Gelände wie die der Meisterfloristen. Müsste also nur ein paar Meter weiter und schon wäre ich wieder in meiner Welt. :) Schön zu wissen. Aber Praktika im Weinbau klingen ja auch nicht schlecht :)

Was ich jetzt bis September mache? Im Betrieb meiner Eltern arbeiten! Klingt toll, ist aber noch viel mehr Arbeit.

Werde mich jetzt um mein Riesenbaguette kümmern. Mayonaise muss ich auch noch machen.
MademoiselleJ-020
Grade eben gabs Sesamhuhn auf Sommergemüse. Und die Soße war g-e-n-i-a-l! Natürlich selbst gemacht. Ich weiß auch nicht warum ich es nie hinbekomme halbwegs qualitative Fotos zu machen!? :)


Euch einen schönen Sonntag.
Grüße
Mademoiselle Julienne

Montag, 2. Juni 2008

Na sowas, also wirklich.

Ich bin empört! Irgendein Schmierfink erdreistete sich, mit dem Finger, das allgemeine benutzte Wort für Geschlechtsverkehr zwischen zwei menschlichen Individuen, auf meine Heckscheibe zu schreiben! Heute morgen, als die Scheiben beschlagen waren, hab ichs entdeckt!
Wer weiß wie lange ich schon damit rumfahre..Hihi.

Großmarktbesuch wurde erfolgreich abgeschlossen. Hab mir "Galler Pure Cocoa - Café Creme 70%" gegönnt. (Für Cremes, auf Crepes, als Aufstrich...lecker).

Wassermelonentag bis 19.46 Uhr durchgehalten.

Wurstbrot währrend eines Telefonats verlegt. Wahrscheinlich hats mein Hundi gegessen.

Schönen Abend!

Ich mag Montage

Mir ist es immer ein Rätsel warum Leute den Montag nicht mögen. Weil man "wieder" arbeiten gehen "muss?"

Ich für meinen Teil gehe gerne arbeiten. Weil ich einen tollen Beruf habe. :)

Okay, ich habe morgen "frei." Was für mich aber bedeutet dass ich im Auftrag meiner Eltern zum Großmarkt fahren darf um einzukaufen. Also nix mit ausschlafen.
Dort geh ich aber gerne hin. Und die Menschen dort haben so früh morgens schon so eine gute Laune. Fantastisch. Ansteckend. Vielleicht gibts ein paar Impressionen!

Ich geh jetzt mal schlafen. In 5 Stunden ist die Nacht zu Ende.

Hm, die Trüffel sehn so verlockend aus. Nein, heute gibt es einen Wassermelonentag :)

Gute Nacht.

Sonntag, 1. Juni 2008

Wochenend und Sonnenschein

Ich komme in der letzten Zeit leider kaum dazu, hier etwas zu schreiben. Liegt zum einen an der Arbeit, zum anderen am schönen Wetter. Viel zu schön um die Zeit am Läppi zu verbringen.
Habe mir jetzt endlich ein Golfbag gekauft. Streetgolf ich komme :)
Mal schauen was das wird.
Bilder werden sicherlich folgen.

Gestern Abend keine Ambitionen gehabt noch wegzugehen. Deshalb ein kulinarischer Fernsehabend: Zuerst auf NRW Reportage über Sterneköche Björn Freitag und Juan Amador. Da bekam man richtig Lust auf Lakritz! Und beide überaus sympathisch! Dann "Sternenhimmel über Baiersbronn" auf dem SWR. Danach hatte ich dann soooo großen Hunger dass ich noch die "tolle" Idee hatte Eierlikörtrüffel zu machen. Wie ich gerade auf das kam? Ich weiß es nicht. Habe sie aber gerade eben fertig gemacht und sie schmecken paradiesisch (Foto folgt!). Liegt wohl in den Genen. Das mit dem Kochen und Backen (wobei ich nicht wirklich DIE Bäckerin bin ;).

Jetzt schmeiß ich mich jedenfalls erst einmal in die Sonne.
Heute Abend noch einen klitzekl. Auftritt. Ja, man hats nicht leicht als (Hobby-)Musikerin.

Schönen Sonntag wünscht euch Mademoiselle J.

Montag, 19. Mai 2008

Kleiner Knigge für perfekte Dinner

Teil 1: Die Zutaten:
Mit welchen kann ich am besten angeben?

Bestimmt nicht (nur) mit Luxuszutaten denn diese sind mit Geld ja verdammt leicht zu erhalten.
Was ich (persönlich und als Laie) viel beeindruckender finde sind unverfälschte, hochwertige Produkte aus dem Umland.
Die großartigen Kartoffeln vom Bauern nebenan, alte und manchmal vergessene Tomatensorten, Wildkräuter wie Löwenzahn, Gänseblümchen, Sauerampfer oder auch Heilkräuter wie Kamille.
Fleisch von frei lebenden Tieren aus Hausschlachtung, Wurst oder Käse von kleinen Erzeugern, Fisch aus Flüssen oder Seen der näheren Umgebung. (Im Schwarzwald z.B. die Forellenzucht Zordel im Eyachtal).

Und wo bekommt man diese tollen Dinge? Ich gehe meistens auf den Bauern- oder Wochenmarkt. Oder die Augen und Ohren offen halten und sich sensibilisieren für hochwertige Produkte. Und dann darf man damit auch angeben!

Dienstag, 13. Mai 2008

Obstteller bei kaiserlichem Wetter

Ist das ein blaues Himmelblau?
Schwarzwaldwetter

Dazu empfehle ich heute:

Obstteller
Bedient euch aber lasst mir was über!
Ich schmeiß mich jetzt in den Garten. Euch einen schönen Nachmittag.

Montag, 12. Mai 2008

Der erste Fruchtcocktail des Jahres

Cocktail

Nektarine, Zitrone, Apfel, Mango....

Stell dir vor.

Und da war ich mir so sicher keinen neuen Blog mehr anfangen zu wollen (mittlerweile der 5. oder 6.). Aber jetzt wage ich es doch noch einmal. In den anderen hab ich mehr oder weniger belanglose Dinge ge- oder beschrieben. Da ich aber doch einige Leser hatte kann das geschriebene so schlecht nicht gewesen sein. Aber dieser hier wird definitiv anders. Mehr von mir. Über meine großen Leidenschaften. Welche das sind, werdet ihr noch herausfinden müssen.
Ein Blog mehr, den die Welt nicht braucht. Oder vielleicht doch. Im Grunde ist es dasselbe wie mit beispielsweise Kochshows im Fernsehen. Es gibt unzählige. Tolle, weniger tolle, langweilige, unglaublich unterhaltende, lustige, spannende. Und darunter so einige Perlen.

Ich mag Törtchen.
MademoiselleJ-021
Eigentlich mag ich Essen allgemein. Und Kochen sowieso. Aber bitte und immer frisch!


Und eigentlich bin ich auch nicht in Worte zu fassen. Falls man es doch versucht dann bin ich:

Schwäbin (und das mit Stolz), Floristin (und nach einer Blume benannt), Hobbyköchin- und Esserin, verliebt in das Leben, blond, blauäugig (aber nicht blöd), musikalisch, belesen, bisweilen etwas chaotisch, manchmal Morgenmuffel, neurotisch, dickköpfig (Widder), orientierungslos und hoffnungslos optimistisch, kreativ, verrückt, stinkfaul und ehrgeizig, süchtig nach Schokolade, jemand der gerne klassische Musik hört, oftmals viel zu nachdenklich, melancholisch, Naturschützer, auf der Suche- nach was auch immer, zeige gewisses Suchtverhalten bei Süßspeisen (natürlich selbst gemacht), Musikinstrumentenspielerin, Butterbrot-Liebhaberin, ein April-Kind, kinder- und tierlieb, …….alles andere wird noch herauszufinden sein…….

Was ich nicht bin: massenkonform, die typische Partygängerin, zickig, ganz erwachsen, Tütensuppenköchin... Fortsetzung folgt.... (:

Sauerkraut und Koriander

Paul Bocuse - Wenn ein Architekt einen Fehler macht, läßt er Efeu darüber wachsen. Wenn ein Arzt einen Fehler macht, läßt er Erde darüber schütten. Und wenn ein Koch einen Fehler macht, gießt er ein wenig Sauce darüber und sagt, dies ist ein neues Rezept.

Aktuelle Beiträge

Na, und ich erst ;o)
Na, und ich erst ;o)
NewDaysEntry (Gast) - 3. Jul, 22:15
Schlaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaand!
Ich geh jetzt Fussball gucken! Grüßle Mademois elle...
MademoiselleJulienne - 29. Jun, 18:11
Ach, du musst das immer...
Ach, du musst das immer positiv sehen :)
MademoiselleJulienne - 28. Jun, 21:36
Wie ein einziger Tag
Ein toller Film. Ja, ich weiß. Ich vernachlässige...
MademoiselleJulienne - 28. Jun, 21:32
Wie beneidenswert: gern...
Wie beneidenswert: gern zur Arbeit... Ich arbeite noch...
wortmeer - 10. Jun, 11:35

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Zuletzt aktualisiert: 3. Jul, 22:15

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